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国庆九寨沟旅游之哪些让人流连忘返的九寨沟美食

  • 发布:2014年08月29日
  • 景区词: 九寨沟
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出门旅游我们一定要干的事就是品尝当地景区美食,尤其是像九寨沟这种童话般的地方,我们当然要好好的了解和品尝当地的奇珍异味,因此接下来我们来具体的了解看看国庆九寨沟旅游美食攻略

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    九寨沟景区因地处环境的原因,沟内的大部分物资都是从外界运入的,当然由于交通的不便,九寨沟餐饮价格是相对较高的,尤其是国庆期间游客比较多,所以大家要有心理准备。

    不过因九寨沟属藏区,所以当地还是有很多藏羌美食供大家品尝的,如熏烤肉、青稞酒、酥油茶、酸奶等,这些特色美食在九寨沟类各自的寨子里面都是能品尝到,因此接下来国庆九寨沟美食供大家参考。

国庆九寨沟旅游美食攻略之

    —— 牦牛肉 ——

    当地人们把牦牛肉经过盐卤,切成薄片,拌上辣椒不失为一道好的下酒菜,当然,酒要喝当地的青稞酒咯,牦牛产于松潘九寨沟一带的高原,肉香且带有一点野味,口感香软可口,老少皆宜,游客在品尝的同时还可以购买一些带回家。

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    —— 洋芋糍巴 ——

    洋芋糍巴是九寨沟最有特色的食品,洋芋又称土豆,把洋芋蒸熟以后放在木桶里用力捣,直到土豆呈粘稠块状,然后在打成糍巴,放在锅里面煮,煮好后放入酸菜,辣椒,入口爽滑,美味无比

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    —— 青稞酒 ——

    青稞酒色微黄,酸中带甜,有藏式啤酒之称,是藏事胞生活中不可缺少的饮料,也是欢度节日和招待客人的上品。藏族同胞劝酒时,经常要唱酒歌,歌词丰富多彩,曲调优美动人。

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    —— 奶渣包子 ——

    奶渣包子顾名思义就是用奶渣做陷,新鲜的奶渣酸酸的,白白的,可以用来做馅,奶渣晒干以后,藏族人把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干奶渣汉族人不太吃的惯,不过奶渣包子倒是藏汉、老少皆宜。

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    —— 酥油茶 ——

    在藏族同胞家里,酥油茶壶从早到晚都煨在火塘上面,任何时候,都可以喝到又香又热的酥油茶。酥油茶营养丰富,香醇可口,并有提神、滋补作用,深为藏族群众所喜爱。

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    —— 九寨糌粑 ——

    糌粑是藏胞的主要食品,形似内地的炒面,可分为青稞、豌豆、燕麦糌粑等。藏胞无论下地劳动,上山放牧,出门旅行,都要随身携带糌粑,吃时,往碗里倒些糌粑,另加少量的酥油,冲茶水食用。

    特别提醒:以上这些藏区美食都的非常有特色的,不过对于外来游客来说,可能会吃不惯这些美食,因此我建议大家在前往九寨沟旅游前购买一些下饭菜或者零食,因为九寨沟沟内只能一家餐厅。

    所以对于国庆九寨沟旅游的游客来说,大家一定要提前了解景区的美食情况,因此只要吃好了才能更愉快的游玩景区,当然国庆去九寨沟旅游你还可以查看国庆九寨沟旅游攻略国庆九寨沟交通指南了解更多资讯。

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    编辑:落在赤道的雪

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