您当前的位置:首页 > 旅游资讯 > 美食资讯 > 珠海特色美食有哪些

珠海特色美食有哪些

  • 发布:2013年11月04日
  • 景区词: 珠海
  • 人气:1594

住海边、玩海面、吃海鲜,这句话常挂珠海人嘴边,看似简单却道出了珠海人们的生活特色,所以当我们去珠海旅游,也一样要品尝一下这些生猛海鲜,以下珠海美食推荐供大家参考。

本文关键词: 珠海美食 广东美食 珠海旅游攻略

    珠海美食主要以海鲜为主,找一家靠海的特色大排档,一边吹着海风,一边啤酒下海鲜,畅快淋漓而又尽兴,既新鲜有便宜,这就是珠海的生活,下面来看具体的珠海美食介绍吧。

①横琴蚝

    横琴蚝生活在横琴岛而得名,横琴岛四面环海,在咸淡水的交界处,由于其温度适宜,水质干净,是生长在这里的横琴蚝肥硕鲜美,味道清甜。来到珠海一定不要错过横琴蚝的美味。

②珠海膏蟹

    珠海出产的螃蟹没有内河和淡水湖生产的螃蟹那种泥草腥味。以南水、淇澳两岛和斗门五山出产的膏蟹味道特别鲜美。其蟹肉厚膏多,膏充满蟹盖,人称之为顶角膏蟹。蟹黄扒瓜甫、蟹肉炒鱼肚、蒸膏蟹等美味绝对会让你流连忘返。

③斗门河虾

    斗门得天独厚的自然环境,咸淡水适度的水域,最有利于河虾的生长。因此,斗门的著名土特产沙虾具有鲜、甜、美、脆等特点,是食客推荐的美食,配以海鲜酱油,味道鲜美。

④白蕉禾虫

    珠海斗门白蕉咸淡水交界,河涌众多,自然生态环境保护良好,盛产优质禾虫。白蕉禾虫可以炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤,味道鲜美,富含蛋白质,是一种风味独特的食品。不过禾虫价格一般都较高。

⑤万山对虾

    又称"大明虾",为海产八珍之一,珠海市万山岛渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。

    以上就是小编为大家介绍的珠海特色美食,我想大家去珠海旅游一定不能抵挡这些生猛海鲜的诱惑,那么不妨当一次真正的吃货吧。更多推荐:珠海旅游攻略珠海旅游景点、珠海旅游特产、珠海酒店住宿

    聚途旅游网(http://www.jutuw.com)隶属于【四川省中国青年旅行社有限公司金牛分社】,长期致力于旅游产品服务。公司地址:四川省成都市金牛区一环路北一段99号505,免费电话400-702-0001。企业QQ:400-702-0001
    编辑:落在赤道的雪

四川中青旅
九寨沟黄龙三日游
峨眉山旅游 关  闭