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西来古镇不可错过的美食

  • 发布:2013年03月14日
  • 景区词: 成都欢乐谷
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都是古镇的美食是汇聚当地整个城区的美食,所以当我们游客到西来古镇旅游时,同样能吃到很多不同口味的蒲江美食,下面就来看看都有哪些美食是我们不能错过的。

本文关键词: 成都美食 成都旅游攻略

    去西来古镇旅游,你可以在古镇的街上看见很多川菜馆,里面有很多可口的美味,如毛血旺、豆花、烧肥肠等,相当的有当地特色,而且价格非常便宜。

西来古镇美食之【毛血旺】
    毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,口味属于麻辣味。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大,是道值得一尝为快的巴蜀名菜。

西来古镇美食之【豆花】
    豆花是四川乡下一道常见的家常美味菜肴。制作时将锅内豆浆即凝结分层,上层为清澈微黄的液体,下层为洁白的块状凝结物。此凝结物较为松散,内部多孔洞,用筷子夹时易断裂,这就是豆花。食时佐以农家自制的特色辣酱,开胃爽口,今人食欲大增。

西来古镇美食之【红烧肥肠】
    红烧肥肠是四川民间传统佳肴。此菜以红烧技法制成。成菜猪肠形如象眼,色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻。并且有气血双补、补虚养身、便秘调理、痔疮调理等功效。

    所以当你在西来古镇旅游时,不要只顾着看古镇风光,还要品尝一下古镇的美食,把自己变成一个真正的吃货。
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    编辑:落在赤道的雪

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